 |
| Wisata kuliner "Mie Ayam Sak Wajan" milik Mas Papuwi, yang berlokasi di Pertigaan Menang-Srandil (Pojok Selatan Lampu Merah), Kecamatan Jambon, Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur |
Wartawan : Fajar Merah
Editor : Eko Setiyo Budi
PONOROGO - gudang-warta.com - Unik dan rasanya menggoda selera, begitulah tanggapan dari para pembeli kuliner "Mie Ayam Sak Wajan" milik Mas Papuwi, yang berlokasi di Pertigaan Menang-Srandil (Pojok Selatan Lampu Merah), Kecamatan Jambon, Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur.
Saat dikunjungi Tim media gudang-warta.com ke kedai tersebut, Papuwi (50), pemilik Kuliner Mie Ayam Sak Wajan mengatakan, bahwa jika biasanya mie ayam disajikan menggunakan mangkok, di kedai miliknya ini justru disajikan di wajan kecil dan diletakkan di atas mangkok.
Menurut Mas Papuwi, ide wajan tersebut muncul dari keisengannya agar berbeda dengan mie ayam pada umumnya. Alhasil, mie ayam yang disajikan di wajan sebagai pengganti mangkuknya itulah yang membuat orang penasaran.
"Melalui sajian mie ayam dengan wajan inilah yang menghadirkan sensasi tersendiri bagi pecinta kuliner. Karena sesuai dengan nama kedainya yakni Mie Ayam Sak Wajan," ujar Mas Papuwi kepada Tim media gudang-warta.com, Jumat (17/6/2022).
Lebih lanjut, pria murah senyum tersebut pun mengungkapkan bahwasanya, menu andalan Mie Ayam Sak Wajan dipatok dengan harga yang cukup terjangkau, yaitu hanya dengan Rp.15.000, pembeli bisa menikmati satu porsi mie ayam sak wajan komplit yang berisikan mie ayam, pentol bakso, telur puyuh, kepala ayam dan ceker ayam, ditambah kuah cita rasa dengan sensasi berbeda.
"Selain menu andalan Mie Ayam yang diletakkan di wajan pengganti mangkuk sebagai ciri khas yang membedakan, di kedai ini juga tersedia berbagai menu dengan harga terjangkau yang bisa di pilih dan dinikmati oleh para pecinta kuliner. Diantaranya ada menu Mie ayam bakso, Mie ayam kepala, Mie ayam ceker, Mie ayam biasa, Bakso biasa, Bakso urat, hingga Bakso beranak juga tersedia. Ditambah dengan berbagai minuman segar, seperti Es Oplosan, Es Degan, Es Tebu, Es Jeruk, Es Teh dan minuman panas yaitu Kopi dan Teh panas," ungkapnya.
Mas Papuwi pun menambahkan, bahwa selain tetap menjaga cita rasa yang ada dengan berbagai menu, pihaknya pun juga menjaga serta memberikan pelayanan yang baik dan ramah kepada para pembeli, karena Pembeli adalah Raja yang harus dilayani dengan baik.
"Jadi bagi anda yang sedang berkunjung ke Kota Reog Ponorogo, bisa mampir ke Kedai Mas Papuwi Mie Ayam Sak Wajan ini yang buka setiap hari. Atau menghubungi nomor Whatsaap di 0812 3685 2750," jelasnya.
Sementara itu, Didik (40), salah satu pembeli lokal asal Bandaralim, Kecamatan Jambon yang datang bersama keluarga menyampaikan, bahwa di warung makan ini, selain rasanya sedap, harganya pun murah. Pembeli juga bisa memilih menu mie ayam lainnya atau Bakso.
“Kami sekeluarga sudah sering datang untuk mencicipi menu di kedai Mas Papuwi mie ayam sak wajan ini, dan hari ini kita sekeluarga memesan dua menu, yaitu Mie ayam sak wajan dan Bakso urat. Harganya pun sangat merakyat, tidak banyak menguras isi saku atau dompet,” tutup Didik. (Red)
